Jornada Vegana
  • Receitas
    • Aproveitamento
      • Doces
      • Salgados
    • Bebidas
      • Drinks
      • Leites
      • Sucos
      • Vitaminas
    • Doces
      • Bolos
      • Tortas
      • Lanches Rápidos
      • Docinhos
      • Sorvetes
      • Geleias
    • Especial Kids
      • Lanches
      • Papinhas
      • Para Fazer Junto
      • Refeições
    • PANC’s
    • Germinação
      • Bebidas
      • Doces
      • Salgados
      • Simples
    • Massas
      • Salgadinhos
      • Pães
      • Pizzas
      • Frescas
    • Queijos
    • Salgados
      • Pratos Principais
      • Lanches
      • Sopas
      • Pastas e Molhos
      • Saladas
      • Acompanhamentos
    • Sem Glúten
      • Doces
      • Salgados
    • Temáticas
      • Especiais
      • Feriados religiosos
      • Internacionais
      • Regionais
  • Saúde
    • Aromaterapia
    • Nutrição
    • Dicas
    • Terapias Naturais
    • Conversa Nutritiva
    • veganismo da boca pra dentro
  • Vida
    • Área Kids
    • Reflexões
    • Entrevistas
    • Meditação
    • DIY
    • Reportagens
    • Dia a dia
    • Estética
    • Histórias Reais
      • Casais
      • Filhos
    • Comidas de leitores
  • Contato
    • Propaganda e Patrocínio
    • Sugestões

Requeijão de Couve Flor

26 de julho de 2020Debbi C'ruz

Esse requeijão de couve flor é uma opção suave e incrível para passar em torradas, pães e até pra usar em receitas ou molho para massas…

O requeijão de couve flor é inclusivo: É sem lactose (como todas as receitas do site), sem glúten e é uma delícia vegana super barata de fazer com ingredientes muito simples!

Fica pronto num piscar de olhos e se você quiser temperar com alho ou com outros temperos pode deixar a criatividade solta para fazer versões temperadas!

Essa receita foi realizada em parceria com o Hortifruti da Gente, que enviou a couve flor usada nessa receita pra gente e está colaborando com a divulgação de receitas do site!

Ingredientes

  • 1/2 Couve flor
  • 1 Cebola de tamanho médio
  • 3 Colheres de polvilho azedo
  • Sal a gosto
  • Um fio de azeite/uma colher de sopa
  • 2 Xícaras de água, uma para cozinhar e outra morna para bater.

Modo de Preparo do Requeijão de Couve Flor

Descasque e pique a cebola, não se preocupe em cortar em pedaços pequenos pois iremos liquidificar tudo depois.

Coloque a cebola com o azeite na panela e deixe murchar em fogo baixo.

Enquanto a cebola está sendo refogada corte e lave a couve-flor.

Acrescente na panela a couve flor, um pouco de sal e uma xícara de água, deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos com a panela fechada.

Passe todo o conteúdo da panela para o liquidificador, acrescente uma xícara de água morna e o polvilho azedo, bata até obter uma pasta homogênea.

Prove para ver se precisa de mais sal e pronto!

Essa receita foi realizada em parceria com o Hortifruti da Gente, um hortifruti maravilhoso que fica na Taquara, no Rio de Janeiro e que faz entrega em todo o Rio, principalmente nas regiões adjacentes.

O Hortifruti da gente tem os melhores preços e promoções além de muita qualidade no atendimento e nos produtos, vale a pena conhecer e receber na sua casa frutas, verduras e legumes escolhidos por eles.

Para fazer o pedido é simples, eles entregam de segunda à sábado, os pedidos podem ser feitos através de whatsapp ou telefone à partir das 7h da manhã.

O whatsapp é o 021 984032344

E o telefone é  o 021 24273852

Siga o Hortifruti da gente no Instagram clicando aqui para acessar ao perfil deles!

Viu como é fácil fazer esse requeijão? Fica pronto num piscar de olhos! 

Artigos Relacionados

Couve-flor ao molho de tomate

28 de agosto de 2020Debbi C'ruz

Molho branco de couve-flor

15 de agosto de 2020Debbi C'ruz

Couve flor assada

6 de agosto de 2019Debbi C'ruz

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Pesquisar no site

Email
Facebook
YouTube
Instagram
Jornada Vegana: Culinária vegana para os adeptos, interessados e curiosos
Jornada Vegana
confira o Jornada Vegana nas redes sociais
Email
Facebook
YouTube
Instagram
O conteúdo publicado neste site é autoral e pertence a responsável legal Debora Cruz. A cópia, divulgação ou publicação do conteúdo do site Jornada Vegana sem a prévia autorização da autora e sem a citação da fonte poderá implicar em cobranças de direitos autorais bem como desdobramentos legais por plágio e apropriação de conteúdo. Para entrar em contato com a autora envie um e-mail para: contato@jornadavegana.com

Pesquisar no site

  • Area administrativa
  • Desenvolvimento: Rodrigo Alves