Essa receita de biomassa é incrivelmente deliciosa e doce na medida certa para saciar a vontade de uma boa sobremesa!
Fazer uma sobremesa vegana usando leite condensado e creme de leite industrializados é caro, muitas vezes até mesmo inviável em alguns lugares em que esses produtos não são encontrados…
Mas pra fazer essa receita de pavê de biomassa é simples, os ingredientes são acessíveis e o sabor não deixa a desejar!
O pavê de biomassa veio para deixar as suas comemorações mais doces… Se você ama pavê então precisa provar essa versão!
Ingredientes
- 1 Xícara de biomassa – Clique aqui para ver como fazer.
- 2 Xícaras de água
- 1/2 barra de chocolate ou 1 Xíc. de achocolatado em pó
- 1 Xícara de açúcar
- 2 Colheres de óleo vegetal
- 1 Pacote de biscoito maizena sem ingredientes de origem animal (leia o rótulo).
Modo de Preparo do Pavê de Biomassa
Comece derretendo o chocolate no microondas, coloque de 30 em 30 segundos até que derreta completamente. Caso você vá usar o achocolatado em pó pule essa etapa.
Em uma panela misture a biomassa, a água, a açúcar, o óleo e o chocolate até formar uma mistura homogênea.
Ligue o fogo e deixe engrossar um pouco, mexa por aproximadamente 12 minutos.
Em um recipiente coloque um pouco do creme de biomassa e faça uma camada de biscoito maizena e vá intercalando com camadas do creme de biomassa.
Coloque para gelar, o pavê de biomassa fica mais consistente após resfriar.
Agora é só aproveitar!
Se sobrar o creme de biomassa ele serve para rechear tapiocas, crepes e panquecas doces, aqui usamos como recheio de uma pizza doce colocando coco ralado por cima…
Você pode incrementar essa receita colocando frutas como morango, finalizar com coco ralado ou paçoca, é só dar asas a sua imaginação e arrasar na hora de servir!
