Essa receita de canjiquinha com proteína de soja veio para aquecer o seu dia e te trazer uma sensação que só uma comida no estilo ‘comfort food’ traz!
A canjiquinha é uma comida tipicamente mineira e além de nutritiva, ela é rica em fibras e garante saciedade.
Aqui o toque especial é dado por uma proteína de soja sabor bacon, que pode ser encontrada em lojas veganas, empórios de produtos naturais, mercadões e lojas a granel.
Se você não tiver a proteína saborizada basta acrescentar fumaça líquida na proteína comum e seguir a receita.
Vamos levar essa receita pra nossa lista de receitas temáticas regionais com a bandeira de Minas Gerais para celebrarmos a culinária mineira (e vegana!!!)
Vamos aprender a preparar essa canjiquinha com proteína de soja?!