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Torta de chocolate

7 de outubro de 2018Debbi C'ruz

Essa receita de torta de chocolate vegana é uma opção saudável, livre de glúten e muito saborosa para servir como sobremesa para o dia a dia ou em alguma festa.

Essa torta de chocolate é simples de fazer e é incrivelmente deliciosa! Uma ótima opção para quem não abre mão de doce mas não quer exagerar.

Ingredientes para a massa

  • 1 xícara de farinha de grão de bico
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/3 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de açúcar de sua preferência
  • Água o quanto baste – aproximadamente 7 colheres de sopa

Ingredientes para o recheio

  • 6 Bananas bem maduras
  • 5 colheres de sopa de cacau
  • 1/2 xícara de amoras (opcional)

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes da massa em uma bacia deixando por último a água, misture tudo bem e adicione a água aos poucos, somente o suficiente para unir a massa.

Espalhe a massa na base de um tabuleiro (que solte o fundo) e leve ao forno a 200°C por 20 minutos.

Espere a massa esfriar um pouco antes de colocar o recheio.

Descasque e bata no liquidificador as bananas com o cacau em pó, não é necessário adicionar água, se precisar vá batendo aos poucos e mexendo.

Coloque o creme de banana com chocolate sobre a massa já assada, em seguida coloque algumas amoras se desejar e leve a torta para o congelador.

Aguarde aproximadamente 2h e pronto, sua torta pode ser retirada da forma e apreciada!

 

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