Esse quebra queixo vegano é um docinho que, na minha opinião, tem gosto de infância!
O quebra queixo é parecido com uma cocada, porém muito mais consistente e com uma textura bastante diferente, ele fica mais parecido com uma bala e como o próprio nome já avisa é melhor comer com calma.
Essa receitinha foi patrocinada pela Natural Science e usa produtos específicos da marca, se você não sabe onde comprar aí na sua cidade o lediet ou a veghee, é possível comprar direto da internet na loja da Natural Science – Confira clicando aqui.
Ingredientes
- 1 Colher de sopa de Veghee sem sal (a manteiga vegana da Natural Science)
- 1 e 1/2 xícara de coco ralado fresco
- 1 Porte de lediet – 230g (o leite condensado da Natural Science)
- 1/2 Xícara de açúcar mascavo
Modo de Preparo do Quebra Queixo Vegano
Coloque a veghee na panela e em fogo baixo derreta-a.
Adicione o coco ralado e espere refogar em fogo baixo por 5 minutos.
Em seguida acrescente o lediet e o açúcar mascavo.
Aumente a potência para fogo alto e sem parar de mexer espere até que comece a desgrudar do fundo da panela, aqui demorou 10 minutos.
Transfira o doce para um recipiente untado com veghee e aguarde esfriar.
Você pode cortar o doce ou na hora de transferir já colocar pequenas colheradas do doce para que firmem separadamente.
Assista em vídeo essa receitinha deliciosa!
A Natural Science é uma empresa inovadora e pioneira na criação de produtos veganos de alta qualidade e que possibilitam um verdadeiro universo dentro da gastronomia vegana!
Ela fornece produtos que facilitam o dia a dia de quem deseja ser vegano sem abrir mão da praticidade.
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