Abóbora assada

Abóbora assada é uma das comidinhas mais deliciosas do mundo que se encaixa no estilo ‘comfort food’ (comida que traz conforto), além de um sabor incrível ela precisa de pouquíssimos…
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Semente de abóbora

A semente de abóbora é uma ótima fonte de fibra, cálcio,  manganês, magnésio, fósforo, cobre, zinco, ferro, triptofano e proteína. Eles são uma boa fonte de vitaminas E, K, C…
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Arroz à Piamontese vegano

Arroz à piamontese ou à piamontesa é um prato típico da culinária brasileira, especificamente do Sul e Suldeste! Ele foi desenvolvido para ser semelhante ao risoto italiano de cogumelos, mas…
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Bobó de couve flor

Se tem uma comidinha que eu aprendi a amar nessa vida foi bobó! O bobó de couve flor é uma dessas comidas que conquista a gente pelo estômago e mexe com…
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Shitake no papillote

Antes de  dar essa receitinha de Shitake no papillote preciso fazer uma confissão: Eu não era fã de cogumelo, cresci comendo champignon e fazendo careta, até que conheci o universo…
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Bobó de Shitake

Essa receita de bobó de shitake é realmente incrível! Ela tem sabor, aroma e muita suculência!!! Eu nunca comi bobó onívoro (que geralmente leva camarão), mas bastou provar pela primeira…
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Escondidinho de Shimeji

Escondidinho é algo realmente especial, não acha?! Então pra deixar o que é especial ainda mais gostoso resolvi fazer o escondidinho de shimeji, porque junta duas coisas que amo: Batata…
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