A carne de jaca verde é uma das carnes vegetais mais amada pelos veganos e tem uma versatilidade muito grande na hora do preparo pois combina com uma série de ingredientes!
Antes de me tornar vegetariana eu comia um prato muito semelhante a este que era de frango desfiado com creme de milho… Muitos anos se passaram até então e eu fui presenteada com 3 jacas verdes maravilhosas então precisei ser mais criativa e ir além das tradicionais coxinhas de jaca verde, eis aqui uma comidinha gostosa, reconfortante e que conquista facilmente os paladares mais exigentes!