Culturalmente comemos muito arroz no Brasil, o que é ótimo já que o arroz traz muitos benefícios para a saúde!
Vale a pena lembrar que o arroz branco também é nutritivo, porém, devido a quantidade de fibra e concentração de nutrientes escolher o arroz integral para adultos é a melhor opção (entenda que: Crianças naturalmente precisam de mais nutrientes, por isso precisam comer mais variedades, se o arroz integral promove a saciedade com maior eficiência oferecê-lo para crianças pequenas pode não ser vantajoso).
O arroz integral é rico em vitaminas do complexo B, minerais como zinco, selênio, cobre e manganês além de conter substâncias específicas que atuam no nosso corpo prevenindo doenças cardiovasculares!
Mas cá pra nós, comer arroz todos os dias pode fazer com que nos cansemos um pouco não é?! Por isso aqui está uma receita de arroz incrementado para sair da rotina e adicionar sabores e cores diferentes ao nosso arroz de cada dia!
