Esse arroz à toscana é uma verdadeira delícia, que deixa qualquer refeição mais saborosa e interessante.
Vamos começar dizendo que o arroz à toscana, que fazemos aqui no Brasil, é um arroz com linguiça toscana e nada do que eu andei pesquisando na internet indica que o prato seja mesmo original da Itália… Mas se não for italiano fica como inspirado na Itália, né?!
Aqui a linguiça toscana é substituída por linguiça vegetal e o prato fica mais saboroso, livre de colesterol e lindíssimo.
Essa receitinha foi feita em parceria com o Hortifruti da Gente e vai ganhar a bandeira da Itália ao ir pras nossas receitas internacionais, ainda que seja só pela inspiração que veio da Itália.