Essa receita de shimeji com palmito é uma delícia, que veio para deixar as suas refeições ainda mais suculentas e saborosas.
O shimeji é um dos cogumelos com o sabor mais acentuado e combinado com temperos fortes e texturas diferentes garante uma experiência gastronômica única!
Você pode utilizar o shimeji com palmito como acompanhamento de refeições ou como recheio para sanduíches, tortas salgadas, crepes e tapiocas.
Essa receitinha foi feita em parceria com a King Funghi, que tem nos enviado cogumelos fresquinhos e muito saborosos para fazermos receitas como essa.
Ingredientes
- 200g de shimeji
- 100g de palmito
- 3 Dentes de alho
- 2 Colheres de sopa de azeite de dendê
- 1 Cenoura pequena
Modo de Preparo do Shimeji com Palmito
Comece descascando o alho e a cebola e em seguida pique-os em cubinhos, coloque-os na panela com o dendê e em fogo baixo deixe dourar.
Enquanto o refogado está dourando é hora de desfiar com os dedos o shimjei, destacando os cogumelos um do outro.
Coloque o seu shimeji na panela e acrescente também o palmito, que deve ser cortado em cubinhos, misture bem e deixe apurar o sabor em fogo baixo por 5 minutos.
Prontinho! Pode servir o seu shimeji com palmito.
A King Funghi é uma empresa do Rio de Janeiro que distribui cogumelos frescos, de altíssima qualidade em toda a cidade do Rio de Janeiro e também em Niterói!
Se você ama cogumelos e mora no Rio, então essa é uma empresa que você precisa conhecer, porque a qualidade é surpreendente e o preço é bastante camarada.
Para entrar em contato com a King Funghi é fácil e aqui estão os contatos, basta clicar para ser direcionado!
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