Essa receita de cogumelo Paris com dendê é super fácil, rápida de preparar e fica uma delícia como acompanhamento de diversos outros pratos!
O dendê tem um sabor marcante e bastante característico, já o cogumelo Paris é suave e sua textura absorve muito bem os temperos, uma combinação ideal para um resultado muito saboroso.
Se você é fã de dendê e também de cogumelos então aposte nessa receita e saboreie um prato diferente e muito gostoso.
Essa receita foi feita em parceria com a King Funghi que tem nos enviado cogumelos fresquinhos e de alta qualidade para realizarmos preparos como esse.
Ingredientes
- 500g de Cogumelo Paris Fresco
- 5 Colheres de sopa de azeite de dendê
- 1/3 Xícara de água
- 2 Dentes de alho
- 1 Cebola pequena
- Sal, pimenta do reino e Cebolinha a gosto
Modo de Preparo do Cogumelo Paris no Dendê
Comece descascando e picando o alho em cubinhos e a cebola em tirinhas.
Coloque-os numa panela com o dendê em fogo baixo.
Enquanto isso limpe e fatie os cogumelos.
Assim que a cebola e o alho estiverem dourados acrescente o cogumelo e misture bem, coloque um pouco de sal e pimenta e a água, deixe a panela entreaberta em fogo baixo por 5 minutos para que os cogumelos cozinhem.
Prove para verificar se está bom de sal, desligue o fogo e coloque a cebolinha picada misturando novamente.
Sirva em seguida.
A King Funghi é uma empresa do Rio de Janeiro que distribui cogumelos frescos, de altíssima qualidade em toda a cidade do Rio de Janeiro e também em Niterói!
Se você ama cogumelos e mora no Rio, então essa é uma empresa que você precisa conhecer, porque a qualidade é surpreendente e o preço é bastante camarada.
Para entrar em contato com a King Funghi é fácil e aqui estão os contatos, basta clicar para ser direcionado!
Confira o Instagram da King Funghi
Faça seu pedido pelo whatsapp – 21 98305-388
