Tzimmes de cenoura
Tzimmes são pratos que levam frutas… Portanto existem muitas formas diferentes de fazer, esta é uma adaptação feita por mim. Originalmente os tzimmes mais enriquecidos levam mel, eu usei melado…
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Babaganoush
Essa receita é típica do oriente médio, apreciada tanto por árabes como por israelenses, presente nas mesas até mesmo das casas mais simples como um ótimo acompanhamento para pães (principalmente…
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Sonhos
Muitos cheiros e sabores me remetem a minha infância, os sonhos tem um aroma e sabor muito especial pra mim, pois me lembro perfeitamente de como era gostoso quando meu…
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Yakissoba vegano
Se você curte comida oriental você vai amar essa receita de yakissoba! Eu nunca fui fã de comida japonesa/chinesa, mas fiquei tentada ao achar um pacotinho de macarrão para yakissoba sem…
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Sushi zen
Muitos dos meus amigos são fãs de comida japonesa e o sushi é um desses pratos típicos que todo mundo duvida que possa ficar gostoso fazendo uma versão vegana… Fazer…
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Kibe de forno
Eu amo os quibes que a minha mãe faz, sem dúvidas ela faz os quibes veganos mais deliciosos do mundo, apenas uma coisa me deixava apreensiva: Eles são fritos! Bem,…
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Pilpel Harif
Você sabia que os pimentões são excelentes antioxidantes que ajudam a manter o bom funcionamento celular, que se ingeridos regularmente ajudam a eliminar vermes intestinais e ainda protegem a nossa…
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Guacamole
Segundo pesquisadores o abacate é um super alimento na prevenção de câncer de próstata, mama e boca… Ele tem propriedades que protegem os nossos olhos contra a catarata, reduz o…
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