Pão de queijo vegan
Pão de queijo vegan é uma das delícias da nossa culinária que geralmente surpreende os não veganos por conseguirmos uma similaridade muito grande com a receita que originalmente leva queijo.…
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Temaki – E especial de comidas orientais
Temaki é uma comida oriental muito simples de preparar e podendo receber recheios diversos conforme o ‘gosto do freguês’. Trata-se de alga Nori, arroz oriental e um recheio, tudo isso…
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Granola Salgada
Granola salgada é uma das delícias super fáceis, baratas e nutritivas que poucas pessoas estão habituadas a comer ou conhecem… Eu mesma não costumava comer muito e foi preciso que…
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Pastel integral de forno
Eu amo salgados integrais, me desanimei muito ao saber que a maioria desses salgados deliciosos que são vendidos na rua levam uma quantidade assustadora de gordura hidrogenada na massa e…
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Cachorro quente saudável – Receita da ‘salsicha’ vegan
Pra fazermos um cachorro quente vegano saudável de verdade precisamos gastar pouquíssima grana, não precisamos ir a nenhum outro lugar a não ser um mercado ou sacolão… E o melhor…
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Kibe frito
Dentre os inúmeros salgadinhos que eu amo o kibe é um deles, nem sempre foi assim, me lembro que quando eu ainda não era vegetariana eu detestava o sabor de…
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Cuscuz de flocão
Essa é uma receita típica do nordeste brasileiro, trata-se de uma verdadeira iguaria chamada ‘cuscuz’ que além de ser extremamente acessível tanto em preço quanto em facilidade de encontrar os…
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Nuggets Veganos
Eu ADORAVA comer nuggets quando não era vegetariana… Assim que mudei meus hábitos alimentares eu passei por um longo período sem conhecer qualquer coisa equivalente aos nuggets numa versão vegana.…
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Hambúrguer de feijão carioquinha
Por muito tempo eu ouvi (e ainda ouço) gente falando que pra ser vegan é preciso ter muito tempo e grana para cozinhar… Isso é uma das maiores mentiras que…
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