Maionese de abacate

O abacate é uma fruta maravilhosa para a nossa saúde e  a maionese de abacate é mais uma receitinha que vai mudar a sua forma de comer essa fruta que…
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Maionese de castanha de caju

Maionese vegetal pode ser encontrada em alguns mercados brasileiros, porém este item ainda é de difícil acesso para a maioria das pessoas que vivem em cidades distantes das capitais ou…
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Molho branco

Eu já fiz algumas receitas de molho branco vegano e sinceramente me decepcionei com quase todas, então criei meu próprio molho branco baseado nas outras receitas com algumas melhorias. Essa…
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Babaganoush

Essa receita é típica do oriente médio, apreciada tanto por árabes como por israelenses, presente nas mesas até mesmo das casas mais simples como um ótimo acompanhamento para pães (principalmente…
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Pasta de berinjela

Não é todo mundo que gosta de berinjelas, eu mesma não curtia muito, mas de uns tempos pra cá tenho vencido preconceitos antigos e me permitido provar novos sabores… Pra…
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Molho de tomate caseiro

Os molhos de tomate industrializados apresentam um sério problema (em sua maioria): Ingredientes que são nocivos a nossa saúde… A alta concentração de sódio, conservadores, glutamato monossódico e outros ingredientes…
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Shitake ao molho branco

Shitake é um tipo de cogumelo, suas propriedades garantem muito mais do que só o prazer de comer algo delicioso pois este alimento é um potente aliado na prevenção de…
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Homus

O grão de bico é nosso aliado na busca por saúde e qualidade de vida porque desenvolve um papel muito importante na nossa alimentação, ele regula o colesterol, ele é…
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