Pão de queijo vegan

Pão de queijo vegan é uma das delícias da nossa culinária que geralmente surpreende os não veganos por conseguirmos uma similaridade muito grande com a  receita que originalmente leva queijo.…
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Pão doce recheado

Uma das minhas maiores paixões na cozinha é sem dúvida a parte de padaria, eu adoro fazer pães, bolos e itens que geralmente encontramos em padarias… mas que nem sempre…
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Pastel integral de forno

Eu amo salgados integrais, me desanimei muito ao saber que a maioria desses salgados deliciosos que são vendidos na rua levam uma quantidade assustadora de gordura hidrogenada na massa e…
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Kibe frito

Dentre os inúmeros salgadinhos que eu amo o kibe é um deles, nem sempre foi assim, me lembro que quando eu ainda não era vegetariana eu detestava o sabor de…
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Nuggets Veganos

Eu ADORAVA comer nuggets quando não era vegetariana… Assim que mudei meus hábitos alimentares eu passei por um longo período sem conhecer qualquer coisa equivalente aos nuggets numa versão vegana.…
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Pão de cenoura

Eu amo pães diferentes e ultimamente tenho apostado em cafés da manhã turbinados com pães de legumes, um dos pães que eu não abro mão para um bom café da…
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