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Caipirinha de morango

22 de janeiro de 2021Debbi C'ruz

A caipirinha de morango não é a mais tradicional, porém tem conquistado cada dia mais espaço em nossas comemorações porque ela é refrescante, docinha e muito saborosa!

Se você busca um drink fácil de fazer, econômico e delicioso então pode apostar na caipirinha de morango que não tem erro.

A dica aqui é fazer sempre uma dose por vez e beber assim que ficar pronto o seu drink.

Essa caipirinha é ótima para beber comendo aperitivos como uma batata frita rústica ou uma caponata de shimeji com pimentão por exemplo!

Para fazer a caipirinha de morango você vai precisar de poucos ingredientes e no vídeo dessa receita ainda te ensino uma decoração pra taça, acompanhe!

Ingredientes para cada dose

  • 5 Morangos
  • 2 Colheres de sopa de açúcar
  • 1 shot de cachaça (35 ml)
  • Gelo a gosto

Para decorar

  • Um pedaço de limão
  • Açúcar o quanto baste
  • 1 Morango

Modo de Preparo da Caipirinha de Morango

Em um pilão ou coqueteleira comece macerando o açúcar com o morango, é importante remover os talos dos morangos.

Passe um pedaço de limão ao redor da taça e mergulhe-a em um recipiente com um pouco de açúcar para formar uma borda doce, bata levemente na base da taça para retirar o excesso.

Coloque o morango macerado com açúcar na taça, acrescente algumas pedras de gelo e o shot de cachaça, misture bem sem encostar na borda açucarada.

Faça um pequeno talho no fundo do morango para a decoração do drink e prenda-o na borda da taça.

Sirva imediatamente e aproveite!

Confira no vídeo como fazer a caipirinha de morango!

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