Aqui vão mais algumas das delícias veganas feitas por leitores de diferentes cidades do Brasil que se aventuraram a colocar a mão na massa e se surpreenderam com o sabor! Esse comida de leitores está delicioso!!!!
Começamos a nossa espiadinha na cozinha de um mineirinho, que confessou não saber cozinhar muito bem mas resolveu tentar fazer a torta de palmito… E não é que deu super certo?! Essa torta foi feita pelo Elder Lehnsher, morador de Juiz de Fora MG.
Para conferir a receita clique em Torta de palmito
Essa é a pasta de cenoura feita pela Alice Martins do Rio de Janeiro, essa pastinha é perfeita para um café da manhã ou lanche nutritivo e a Alice aprovou!
Para ver a receita basta clicar aqui em Pasta de cenoura
Na foto está o João Pedro (12 anos) com o hambúrguer de lentilha feito por ele com a ajuda da sua mamãe Sandra Mara, eles não são vegetarianos mas amam as comidinhas do Jornada Vegana e estão sempre testando as receitas! Eles são de Teresópolis – RJ.
Para ver a receita clique em Hambúrguer de lentilha
Esse bolo de cenoura super lindo foi feito pela Kelly Cardoso, de Belo Horizonte, especialmente para o seu filho que tem alergias alimentares, ela usou uma banana pequena para substituir a linhaça.
Para ver a receita clique em Bolo de cenoura integral
Para deixar todo mundo babando a Bruna Osório de Curitiba fez um crepe doce com recheio de goiabada… Ela contou que antes de se tornar vegana gostava muito de crepes e que desde que optou pela dieta vegana ainda não tinha provado uma massa de crepe vegan e ficou feliz ao testar essa receita e perceber que a massa vegana consegue ser ainda melhor do que a versão ovolacta!
Para ver a receita do crepe doce clique em:
Crepe doce da garotada – para ver uma versão especial kids
Crepe doce – receita simples
