Essa batata bolinha estilo pizza é uma delícia que você precisa provar…
Imagine um alimento perfeito em sabor e textura como a batata com todo a suculência de uma pizza caprichada… Pensou nessa receita!?
A batata bolinha estilo pizza é perfeita como acompanhamento de vários outros alimentos e deixa a refeição com mais sabor e com um gostinho de quero mais, pois ela é turbinada com o queijoquinha em pó, o queijoquinha ralado que é um parmesão vegano e a veghee, a manteiga vegetal da Natural Science. Se você não sabe onde comprar aí na sua cidade é possível comprar direto da internet na loja da Natural Science – Confira clicando aqui.
Essa receita é um oferecimento da Natural Science em parceria com o Jornada Vegana!
Ingredientes
- 1/2 kg de batata bolinha
- 1 Tomate
- 1 Colher de sopa de manteiga vegetal Veghee da Natural Science
- 2 Colheres de sopa de Queijoquinha da Natural Science
- 2 Colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/2 Copo de água
- 1 Copo de molho de tomate
- Orégano, sal e Queijoquinha ralado a gosto
Modo de Preparo da Batata Bolinha Estilo Pizza
Comece colocando a sua batata bolinha para cozinhar em água quente por 20 minutos, escorra e parta-as ao meio.
Em uma travessa coloque 1 colher de sopa bem farta de veghee no fundo e depois coloque as batatas cozidas.
Parta o tomate em tiras e o arrume ao redor das batatas.
Coloque um pouco de sal e o molho de tomate por cima das batatas.
Em um recipiente misture o queijoquinha em pó com o óleo vegetal e a água, leve para o micro-ondas por 45 segundos para engrossar e só então coloque por cima da batata bolinha espalhando.
Acrescente o orégano e o queijoquinha ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 230°C por 25 minutos.
Sirva quente!
Confira essa receita em vídeo!
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