Essa receita de shitake ao molho de tomate é uma delícia super fácil e rápida de fazer! Em menos de 20 minutos é possível ter um acompanhamento incrível e saboroso.
O shitake é o cogumelo mais consumido em todo o mundo e não é por acaso: Ele é super saboroso e seu gosto é marcante!
Essa receita foi feita com os shitakes da King Funghi, que tem nos fornecido cogumelos frescos e de alta qualidade!
Ingredientes
- 200g de shitake fresco
- 1 Cebola de tamanho médio
- 2 Colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 Xícara de molho de tomate
- Sal, páprica defumada e orégano a gosto
Modo de Preparo do Shitake ao Molho de Tomate
Comece descascando e picando a cebola em cubinhos pequenos.
Coloque a cebola picada em uma panela com o óleo de gergelim e deixe dourar em fogo baixo.
Enquanto isso limpe e fatie o shitake.
Assim que a cebola estiver ligeiramente transparente acrescente o shitake, misture bem, coloque o molho de tomate, sal, páprica e orégano a gosto, vá provando.
Deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo e sirva quente!
A King Funghi é uma empresa do Rio de Janeiro que distribui cogumelos frescos, de altíssima qualidade em toda a cidade do Rio de Janeiro e também em Niterói!
Se você ama cogumelos e mora no Rio, então essa é uma empresa que você precisa conhecer, porque a qualidade é surpreendente e o preço é bastante camarada.
Para entrar em contato com a King Funghi é fácil e aqui estão os contatos, basta clicar para ser direcionado!
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