O Sorvete Napolitano Vegano vai mudar a sua forma de enxergar as bananas!
Chega de ficar reclamando que não encontra sorvete vegano pra vender, chega de falar que é tudo muito caro, que sorvete vegano tem gosto de água e blá, blá, blá! Aqui vai uma receita econômica e que nem água leva! O gosto??? Maravilhoso!
A base desses sorvetes é de banana, a textura é cremosa e o preparo é super rápido e prático!
Essa é uma receita de 3 sabores diferentes em um único post, por isso não posso chamar o sorvete napolitano de crudívoro, pois aqui na receita do sabor chocolate utilizo um achocolatado em pó, mas caso você queira fazer na versão ‘raw-vegan’ – crudívora, basta utilizar tâmaras ou ameixa ao invés do cacau em pó, isso deixará o sabor ‘chocolate’ de cor escura como na versão original.
Essa é uma receita super deliciosa e saudável, ideal para crianças! É importante que as bananas estejam bem maduras para que o sorvete fique bem doce… Esse é o segredinho para dispensar o açúcar ou qualquer adoçante!
barata
deliciosa
irresistível
acessível
prática
saudável
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Ingredientes
Modo de preparo
Descasque as bananas e coloque-as todas de uma vez no processador de alimentos ou liquidificador. Processe/bata bem, até que você obtenha um creme de banana bem cremoso e homogêneo.
Separe 3 potinhos para dividir as partes do sorvete, o primeiro pote será a parte de creme do nosso sorvete napolitano vegano, então você já pode encher e colocar no congelador…
No segundo pote você acrescentará a banana e uma ou duas colheres de sopa de cacau ou achocolatado em pó, misturará com uma colher e pronto, pode congelar!
O terceiro pote não precisa encher muito pois os morangos serão batidos com essa parte do nosso creme de banana, o que aumentará a quantidade de sorvete depois… Então o creme volta para o processador ou liquidificador e você bate com os morangos. Guarda no pote e congela depois…
Agora é só esperar uma ou duas horas no congelador e se fartar com essa delícia de sorvete napolitano sem nada de origem animal e cheio de sabor!
