Essa pasta de brócolis é uma opção incrível para acompanhar torradas, sanduíches, crepes, tapiocas e até para comer junto com as refeições.
O sabor é delicioso e combina perfeitamente com petiscos variados para receber amigos ou para juntar a família.
O brócolis é muito versátil e ganha um destaque especial nesse preparo que foi realizado em parceria com o Hortifruti da Gente!
Ingredientes
- 1 Brócolis americano cozido
- 4 Dentes de alho
- 3 Colheres de sopa de azeite
- Sal e temperos em pó a gosto
- 1 Tomate
Modo de Preparo da Pasta de Brócolis
Comece colocando água para esquentar em uma panela, em seguida corte os buques do brócolis, lave e quando a água estiver bem quente coloque o brócolis na água e deixe cozinhar por 5 minutos.
Enquanto o brócolis cozinha pique o tomate em cubinhos pequenos e descasque e pique os dentes de alho.
Escorra a água (você pode usá-la para cozinhar outros alimentos) e leve o brócolis para o triturador, bata bem até que ele fique em pedacinhos pequenos.
Numa panela coloque o alho com o azeite, deixe dourar e acrescente o tomate, o brócolis com um pouco de sal e temperos da sua preferência, deixe apurar por 3 minutos e pronto!
Pode servir ou manter na geladeira por até 3 dias.
Essa receita foi realizada em parceria com o Hortifruti da Gente, um hortifruti maravilhoso que fica em Madureira, no Rio de Janeiro e que faz entrega em todo o Rio, principalmente nas regiões adjacentes.
O Hortifruti da gente tem os melhores preços e promoções além de muita qualidade no atendimento e nos produtos, vale a pena conhecer e receber na sua casa frutas, verduras e legumes escolhidos por eles.
Para fazer o pedido é simples, eles entregam de segunda à sábado, os pedidos podem ser feitos através de whatsapp ou telefone à partir das 7h da manhã.
O whatsapp é o 021 984032344
E o telefone é o 021 24273852
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