Todos os anos cristãos do mundo inteiro comemoram a chegada do natal, a festa conta com muitas comidas típicas, boa parte dessas comidas natalinas podem ser adaptadas para versões veganas e o famoso panetone é uma delas!
Essa receitinha, até onde eu sei, é a versão mais ‘querida’ das crianças porque ao invés de frutas secas é feita com pedacinhos de chocolate… o que cá pra nós agrada muito mais a maioria das pessoas.
Então aqui vai uma receita caseira de chocotone vegano para fazer não apenas no final do ano mas sempre que sentir vontade!
Talvez a única dificuldade desta receita seja achar a forminha de papel própria para panetones… que geralmente são vendidas em lojas de descartáveis e mercados – somente perto do fim de ano.
4 comentários. Deixe novo
Qual a quantidade de agua usada pra diluir o extrato de soja? 🙂
Olá Vivian!
Você pode diluir em aproximadamente 4 col. de sopa de água… Usando mais não tem problema, basta adicionar um pouco mais de farinha no final para conseguir o ponto!
Beijinhos libertários, Debbi C’ruz
Posso substituir a margarina vegetal por óleo ou azeite?
Olá Gizelle, pode substituir por óleo vegetal sim, preferencialmente o de coco que vem sólido em temperatura ambiente, ficará com a mesma textura… Não aconselho usar o azeite mais por uma questão de sabor, ele tem um sabor forte e pode interferir no resultado final… Quando fizer manda uma foto pra gente através da nossa página no facebook!
Um grande beijo libertário, Debbi C’ruz