Chocolate Quente Vegano

Esse chocolate quente vegano é a prova que podemos consumir opções super saborosas sem abrirmos mão da saúde!

Nos dias frios e nos chuvosos as vezes bate uma vontade de beber algo que seja reconfortante e que aqueça ao corpo e a alma, um chocolate quente cai muito bem nessas horas…

Essa é uma opção saudável, nutritiva e saborosa que vai deixar o seu corpo mais aquecido e nutrido!

Esse chocolate quente foi feito em parceria com o Hortifruti da Gente que tem nos enviado ingredientes frescos, saborosos e saudáveis para fazermos receitas como essa.

Ingredientes

• 1 Inhame cozido (1 Xícara de inhame)
• 2 Xícaras de água
• Açúcar mascavo a gosto
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 5 Colheres de sopa de achocolatado em pó (leia o rótulo para ver se é vegan)

Modo de Preparo do Chocolate Quente Vegano

Para fazer essa receita você precisará de um inhame cozido, a melhor forma de fazer isso é colocar o inhame em uma panela de pressão com agua e cozinhar na pressão por 20 minutos, só depois é que você deve tirar a casca, assim ele não ficará com aquela baba característica dele.

Você deve bater no liquidificador todos os ingredientes menos o açúcar, até obter um líquido homogêneo.

Depois transfira o líquido para a panela e adoce conforme achar necessário, em fogo baixo cozinhe por uns 5 minutos ou até engrossar um pouco, depois é só servir!