Risoto de ervilha – Vídeo receita

Ingredientes: 800 ml de água 2 xícaras de arroz arbóreo Aproximadamente 1 colher de sobremesa (rasa) de cada um dos três temperos à sua escolha – no vídeo foi usado:…

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Sopa de abóbora – Vídeo receita

Ingredientes 1 Cebola 1 Fio de azeite 1kg de abóbora Sal e pimenta do reino à gosto Água o quanto baste para atingir o mesmo nível da abóbora na panela…

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Salada de bifum

Que tal inovar na salada trazendo a leveza do bifum, o macarrão oriental de arroz, fazendo uma salada super saborosa e diferente?! Gostou da ideia?! Então vale a pena apostar…

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Feijão Guandu ou Andu

Essa receita de feijão Guandu ou Andu é muito especial pra mim e por isso vou começar contando o motivo pelo qual eu AMO essa receita: Em 2015 eu e…

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Empadão com massa de grão de bico

Eu sempre amei massas, mas de uns tempos para cá tenho aprendido a apreciar o universo das comidas sem glúten, ou como gosto de chamar: Comidas inclusivas – sem glúten,…

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Doce de casca de melão – Vídeo receita

Ingredientes: Casca de 1kg de melão 2 copos de água 1 e 1/2 copos de açúcar Canela ou cravo à gosto Suco de 1/4 de limão Confira uma receita de…

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Pão de beijo – Vídeo receita

Ingredientes: 4 Batatas médias já cozidas 2 Copos de polvilho doce 1/2 Copo de polvilho azedo 1/3 Copo de óleo vegetal 1 Colher de sopa de sal Orégano a gosto

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Fondue de castanha – Vídeo Receita

Ingredientes: 100g de castanha de caju já hidratada – para hidratar é necessário deixar de molho por 4h antes do uso ou em água morna por 1- minutos antes do…

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10 Pratos veganos prontos para se inspirar

Veja aqui algumas opções de pratos veganos para que você se delicie… Saia do básico sem complicar e acrescente sabor e nutrição no seu dia a dia!!! *As saladas na…

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