Vatapá de pão – Vegano!
O Vatapá é hoje um prato tradicional da culinária baiana, o prato foi desenvolvido aqui através dos africanos que foram trazidos para cá como escravos, sofreu algumas adaptações e versões…
Continuar lendo…
Vinagrete vegan
Quando eu era onívora não comia saladas e nem pensava em provar o tal do vinagrete, porque eu era preconceituosa com cebola crua… Depois que me tornei vegana descobri o…
Continuar lendo…
Molho de tomate rápido e econômico
Acabaram todas as suas desculpas para não fazer o seu próprio molho de tomate em casa! Sério mesmo!!! Se a desculpa era o preço: Esse molho de tomate é super…
Continuar lendo…
Arroz colorido com feijão guandú
A receita do arroz colorido com feijão guandú é uma receita inspirada no tradicional prato panamenho ‘arroz con guandú’, mas foi acrecida de alguns outros ingredientes que deixam esse arroz…
Continuar lendo…
Rejuvelac – Probiótico Natural
O rejuvelac é uma bebida proveniente da fermentação de cereais, mais comumente ele é feito com a fermentação do grão de trigo. Probióticos em geral são grandes aliados da boa…
Continuar lendo…
Risoto de cogumelo shimeji
Esse risoto de cogumelo shimeji vai te deixar babando com todo o sabor e aroma presente nele! Pense numa refeição rápida, prática e suculenta….Pensou em risoto de cogumelo shimeji, não…
Continuar lendo…
Pudim de chia
O pudim de chia é uma opção saudável, saborosa e muito fácil de fazer! Esse pudim de chia tem tudo pra se tornar o lanche perfeito entre o café da…
Continuar lendo…
Repolho roxo à moda alemã
Repolho roxo é uma ótima opção para colorir o prato e turbinar a alimentação com vitamina A, C, E e K, além das vitaminas do complexo B, uma boa dose de…
Continuar lendo…
Carne de jaca louca
A carne de jaca é uma das iguarias veganas que surpreende a todos com receitas inusitadas, mas pra quem pensar que a carne de jaca se resume apenas a coxinha…
Continuar lendo…
Antepasto de carne de jaca com cebola caramelizada
Essa receita de antepasto de carne de jaca com cebolas caramelizadas vai conquistar o seu paladar com sabores marcantes que proporcionam um verdadeiro “orgasmo gustativo”! Seja para servir como entrada,…
Continuar lendo…