Essa receita de brócolis assado veio para revolucionar a sua forma de comer essa verdura e te fazer virar fã de carteirinha de brócolis!
Em muitas receitas pela internet as pessoas costumam colocar bacon no preparo do brócolis, aqui usamos o tofu defumado para dar um sabor diferente ao brócolis e deixar essa receita ainda mais nutritiva.
Eu tenho certeza de que essa receita de brócolis assado vai conquistar ao seu paladar… Então pode fazer que vai ser um sucesso!
O brócolis é uma ótima fonte de fibras, é rico em cálcio, ferro, zinco, proteína e muitas vitaminas… Se ele ainda não faz parte da sua alimentação cotidiana aproveite essa receita para incluí-lo na sua vida.
Ingredientes
- 1 Brócolis americano pequeno
- 50g de tofu defumado
- Azeite o quanto baste
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Comece ligando o forno e separando um tabuleiro.
Lave e corte floretes do brócolis, distribua-os no tabuleiro e regue com azeite, colocando um pouquinho de sal e pimenta por cima.
Corte o tofu defumado em cubinhos e jogue por cima do brócolis.
Leve o tabuleiro ao forno por 20 minutos e pronto, seu brócolis assado com tofu defumado está pronto para ser devorado!
