Arroz oriental

Até hoje nunca conheci alguém que não goste de arroz… Arroz é algo que tá sempre presente na nossa culinária (e na culinária ao redor do mundo), por ser um grão de fácil cultivo e ter muitas opções de preparo e de espécies o arroz é a comidinha simples, barata e saborosa que todo mundo ama! Eu mesma não me importo de comê-lo todos os dias!

Seja na versão integral, branco, nos enriquecidos com grãos, cereais e legumes ou até mesmo nos risotos e nos que vem em comidas orientais… Fato é: Arroz bem feito é sinônimo de sucesso!!!

Nesse post você vai conferir a vídeo receita do arroz oriental e mais algumas receitinhas com arroz que separei especialmente para os amantes desse alimento super nutritivo e acessível!

Vamos conferir?

Assista a vídeo receita do arroz oriental!

Ingredientes

2 xic de arroz oriental
água até cobrir e passar 2 dedos (ou o suficiente para cozinhar).
2 col. de sopa de açúcar
7 Col. de sopa de vinagre de arroz.

Modo de preparo

Lave o arroz ligeiramente.

Em uma panela coloque o arroz e a água, deixe cozinhando em fogo médio ou baixo até secar toda a água ou até o arroz ficar macio.

Com o fogo já desligado misture em uma vasilha o vinagre e a açúcar  e jogue por cima do arroz, misture bem.

Veja mais algumas receitinhas com arroz e delicie-se!!!

Clique na foto para ver a receita!

A primeira receitinha que vou indicar é o sushi, pois você pode usar o arroz oriental que aprendeu a preparar nessa vídeo receita!

A segunda indicação é o Temaki, pois se você fez arroz oriental e comprou algas dá pra fazer temaki numa boa! E além da receita em vídeo do temaki você ainda vai conferir um especial com receitas orientais do Jornada Vegana!

Pra colorir com um verdinho que tal provar o arroz com ervilha congelada!?

Se você gosta de milho e cenoura precisa provar esse arroz de verão!!!

Se você curte arroz integral que tal conferir essa versão com grãos que é simplesmente incrível?!

Arroz de cuxá é uma delícia nordestina e se um dia desses você encontrar na feira a ‘azedinha’ ou como também é conhecida ‘vinagreira’ pode comprar que é uma delícia!

Vish, fez muito arroz e sobrou?! Tá achando que não vai conseguir comer tudo e vai ter que jogar arroz fora?! Epaaaa, nada disso! Olha a dica do bolinho de arroz aqui!

Outra alternativa para não desperdiçar o arroz que ‘sobra’ é o hambúrguer de arroz com cenoura! Uma delícia!!!

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