Um pão de alho gostoso e crocante faz um churrasco vegano ficar ainda melhor!
Na minha opinião o pão de alho é item essencial e não pode faltar nos churrasco que faço, porque ele é ótimo pra dar uma enganadinha na fome enquanto a comida ainda não fica pronta.
Sei que encontrar maionese vegana ainda é um desafio para muitos veganos, e muitas vezes mesmo quando ela é fácil de ser achada no mercado o preço pesa no orçamento, por isso esse pão de alho é feito com uma maionese caseira e é muito econômico!
Essa receita foi feita com a parceria do Hortifruti da Gente que nos enviou os ingredientes para o preparo desse pão de alho e tem contribuído na divulgação do conteúdo do site!
Ingredientes
- 1 Xícara de Maionese de Inhame – Veja a receita clicando aqui
- 3 Dentes de alho
- Sal a gosto
- 10 Pães franceses (não precisam ser frescos, podem ser pães dormidos)
Modo de Preparo do Pão de Alho
Comece descascando e picando os dentes de alho em pedaços bem pequenos, se preferir você pode socar os dentes de alho num pilão para que a pasta fique mais lisinha e com o sabor menos concentrado.
Misture o alho com a maionese de inhame e adicione um pouco de sal se achar necessário, prove um pouquinho para conferir.
Corte os seus pães da maneira como desejar servir, passe uma camada não muito grossa da pasta de alho e leve para a churrasqueira.
Ao colocar os pães na churrasqueira é preciso estar sempre de olho pois eles douram super rápido e de uma hora pra outra, então não dá pra se distrair pois o pão pode queimar.
Assim que dourar vire o pão e deixe dourar na parte que está sem a pastinha também, assim o pão de alho ficará mais crocante.
A dica de ouro é não colocar os pães muito próximos ao fogo, assim é mais fácil controlar o ponto ideal.
Essa receita foi realizada em parceria com o Hortifruti da Gente, um hortifruti maravilhoso que fica na Taquara, no Rio de Janeiro e que faz entrega em todo o Rio, principalmente nas regiões adjacentes.
O Hortifruti da gente tem os melhores preços e promoções além de muita qualidade no atendimento e nos produtos, vale a pena conhecer e receber na sua casa frutas, verduras e legumes escolhidos por eles.
Para fazer o pedido é simples, eles entregam de segunda à sábado, os pedidos podem ser feitos através de whatsapp ou telefone à partir das 7h da manhã.
O whatsapp é o 021 984032344
E o telefone é o 021 24273852
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