Ingredientes para massa de macarrão branca e integral.
Ingredientes da massa branca
2 copos de farinha de trigo
1 col. de chá de sal
1 col. de sopa de azeite ou óleo
1/4 de copo de água aproximadamente
Farinha de trigo o quanto baste para polvilhar
Ingredientes da massa integral
1 copo de farinha de trigo
1 col. de chá de sal
1 col. de sopa de azeite ou óleo
água o quanto baste para hidratar
aproximadamente 1/4 de farinha de trigo refinada para dar liga e o quanto baste para polvilhar
6 Comentários. Deixe novo
Adorei! Fácil de fazer e ficou delicioso! Uma excelente opção para uma alimentação saudável e bem italiana!
Obrigada
Obaaaa! Ficamos sempre felizes por saber que alguém fez e aprovou uma de nossas receitinhas! Clara, sem dúvidas uma massa fresca é apaixonante e poder fazer a própria massa fresca é algo realmente incrível e especial.
Amamos receber o feedback e temos certeza que isso motivará a outras pessoas para que façam também!
Depois confere a receitinha de massa fresca de lasanha é tão deliciosa quanto essa!
Um beijo libertário, Debbi C’ruz
Oi pode ser outro óleo? tipo de côco, ou tem que ser azeite?
Olá Natália, pode ser outro óleo sim… Cuidado apenas com óleos que possuem um sabor mais forte como o de coco pois podem alterar o gosto da massa, o azeite dá super certo assim como óleo de soja e de girassol.
Um beijo libertário, Debbi C’ruz