Vamos fazer um quiabo ao molho de tomate pra variar o consumo desse alimento?!
Tem muita gente que só come quiabo refogado… E que mesmo amando quiabo não costuma variar a forma de preparo, mas essa receitinha de quiabo ao molho de tomate é uma opção fácil e deliciosa.
O quiabo é uma rica fonte de fibras, vitamina A, C, B6, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, sódio e potássio.. Ou seja, sobra saúde nesse ingrediente!
Então vamos colocar mais quiabo na mesa! Que tal começar por essa receitinha?
Esse quiabo ao molho de tomate foi feito em parceria com o Hortifruti da Gente!
Ingredientes
- 500g de Quiabo
- Suco de meio limão
- 1 Pacote de molho de tomate ou o equivalente a 2 xícaras
- 3 Dentes de alho
- 1 Cebola
- 2 Colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Quiabo ao Molho de Tomate
Comece lavando e cortando os talos do quiabo, coloque-os em um recipiente com o suco de meio limão.
Descasque e pique o alho em cubinhos e a cebola em tiras, coloque-os numa panela com o azeite e ligue o fogo baixo para dourar.
Assim que a cebola estiver murcha e o alho ligeiramente dourado acrescente o molho de tomate, um pouco de sal e misture bem.
Depois acrescente o quiabo, mexa e tampe a panela para cozinhar por 10 minutos ou até que o quiabo fique macio, vez ou outra abra a panela para mexer cuidando para não deixar grudar no fundo.
Depois é só provar pra ver se está bom de sal e servir essa maravilha!
Essa receita foi realizada em parceria com o Hortifruti da Gente, um hortifruti maravilhoso que fica na Taquara, no Rio de Janeiro e que faz entrega em todo o Rio, principalmente nas regiões adjacentes.
O Hortifruti da gente tem os melhores preços e promoções além de muita qualidade no atendimento e nos produtos, vale a pena conhecer e receber na sua casa frutas, verduras e legumes escolhidos por eles.
Para fazer o pedido é simples, eles entregam de segunda à sábado, os pedidos podem ser feitos através de whatsapp ou telefone à partir das 7h da manhã.
O whatsapp é o 021 984032344
E o telefone é o 021 24273852
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