Essa farofa de tofu defumado é um sucesso para servir com suas refeições, pois ela é muito saborosa e fácil de fazer.
O tofu é uma ótima fonte de cálcio e pode ser utilizado em diversos preparos diferentes.
Nessa farofa de tofu usaremos o tofu defumado porque além de ter uma consistência maior ele possui um sabor que deixará a farofa ainda mais gostosa.
Eis aqui mais uma receitinha de farofa vegana pra ninguém ter desculpa para fazer farofa com bacon!
Então vamos aprender a fazer essa receita que fica pronta em menos de 10 minutos?!
Ingredientes
- 25g de tofu defumado
- 2 Dentes de alho
- 1 Copo de farinha de mandioca
- 1 Col. de sopa de azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Comece descascando e picando o alho.
Coloque o alho picado em uma panela com uma colher de sopa de azeite, leve ao fogo baixo para dourar e enquanto isso pique o tofu em pedacinhos pequenos.
Adicione o tofu na panela e deixe-o dourar.
Assim que dourar é hora de acrescentar toda a farinha de mandioca e mexer bem.
Acrescente um pouco de sal e misture até que a farinha de mandioca fique ligeiramente torrada.
Pronto, sua farofa de tofu está prontinha!
