Comida de leitores 07

Se tem uma coisa que me enche de orgulho e me faz babar é ver as receitinhas que vocês fazem em casa… E as fotos que eu recebi pra essa edição do comida de leitores  estão realmente de dar água na boca!

Esse bolo de banana fofinho foi feito pela leitora e amiga Sandra Bastos, do Rio de Janeiro – Teresópolis!

Esse é um dos bolos que eu amo, ele é simplesmente incrível e como a própria Sandra disse: Combina muito bem com um café fresquinho….

Para ver a receita desse bolo clique aqui em Bolo de banana fofinho 

E olha só que maravilha! Essa é a receitinha de Falafel feito pela leitora Alice Martins do RJ!

Esse salgadinho é sem glúten, super saboroso e fácil de preparar… O sabor é incrível!

Para conferir a receita clique em aqui em  Falafel

E teve mais gente fazendo Falafel!!! Não disse que essa receita é incrível!? Então, esses foram feitos pela Marcia Costa de SP, ela contou que usou o Master ao invés do processador e por isso nem precisou adicionar água extra e não teve nenhum problema para fritar… E para alegria de todos ela disse que da próxima vez tentará fazer no forno…. Huuuuuuum… Boa ideia! =D

 

Para conferir a receita completa clique aqui em Falafel 

Olha só que maravilha essa foto de Pão Super Leve da leitora da nossa página do facebook Cris Veg, de Santo André -SP…

Ela apostou no recheio de banana com canela e maçã com canela!

Segundo a Cris essa receita é maravilhosa e ela vai fazer sempre!!!

Então o que é que você tá esperando pra fazer também?! Corre pra ver a receita clicando aqui!

A Sandra Bastos de Teresópolis – RJ, também fez o pão super leve!

Mas ela resolveu mudar a receitinha fazendo com farinha de arroz ao invés de farinha de trigo, o que foi ótimo para esclarecer a dúvida de alguns leitores sobre se isso funciona… Então ela me contou o que achou….

A Sandra me disse que o pão ficou perfeito quando recém tirado do forno, ele estava saboroso, o cheiro era ótimo e o sabor também… Mas os que sobraram pro dia seguinte ficaram extremamente duros!

Ou seja, se for fazer a versão sem glúten faça poucos pães, o suficiente para não sobrar pro outro dia… =D

Obrigada pela dica Sandra!!!

Veja a receitinha desse pão super leve clicando aqui

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